泉州经贸职业技术学院是福建省泉州市人民政府举办，教学业务由福建省教育厅管理的公办全日制普通高等职业学院。学院是一所集网络本科、高职专科、五年专科、成人专科于一体的多层次、多规格办学的经贸类学院。